О
ресторации
Название ресторации "ЛандринЪ"
появилось со страниц В.А.
Гиляровского "Москва и
москвичи".
На кондитерскую Григория
Ефимовича Елисеева – владельца
известного всей Москве роскошного
магазина на Тверской – работал кустарь по
имени Федя. Он производил леденцы, в чем
был большой мастер. Такие леденцы, которые
назывались монпансье, продавались
завернутыми в бумажки, обертывал их сам
кустарь-производитель.
Однажды этот Федор
наделал целый лоток своего цветного
монпансье и накрыл его брезентом, чтобы
потом завернуть в обертки. Но в тот день то
ли именины какие были, то ли еще что, одним
словом, он загулял и забыл про конфеты.
Утром вскакивает с похмелья, видит – лоток
накрытый, завязанный, подхватил его и
побежал, чтобы не опоздать. Елисеев
развязал лоток и закричал на Федю «Что ты
принес мне?!» Взглянул Федя на товар и
вспомнил, что забыл обернуть конфеты. Взял
лоток и понес домой, раздосадованный.
Лоток тяжелый, присел Федя отдохнуть на
тумбу возле женской гимназии. Бегут мимо
гимназистки, заглянули в лоток: «Почем
конфеты?»
Федя сразу и не понял, занятый
своими мыслями, что его спрашивают, а
гимназистки торопятся: «Давай по две
копейки!»
Гимназисток много, быстро
раскупили весь лоток. «Ты завтра приходи
во двор к двенадцать часам, к перемене, -
говорят, а одна спрашивает: Как тебя зовут?»
- «Федор, по фамилии Ландринъ…» Подсчитал
Федя барыши, оказалось – выгоднее, чем
отдавать Елисееву. На следующий день
принес он свои конфеты в гимназию, а там
его уже ждали: «Ландринъ пришел!» - кричат. И
опять он в два счета расторговался. Начал
торговать сперва вразнос, потом по местам,
а там и фабрику открыл. Стали эти конфеты
называть «Ландринъ». Слово показалось
заграничное, что и надо для торговли. А сам
он – новгородский мужик и фамилию свою
получил от речки Ландры, на которой его
деревня стоит. К своей иностранно-новгородской
фамилии Ландринъ присоединил чисто
иностранное имя Георг, видимо, под
влиянием имени героя повсеместно
известного в России романа, бывшего
любимым чтением грамотеев из народа. Кондитерский магазин «Георг Ландринъ» в
начале XX века находился в самом центре
торговой Москвы – в доме князя Голицына на
углу Кузнецкого Моста и Большой Лубянки. Производство разноцветных леденцов без
обертки продолжалось и после революции,
причем в гораздо более значительных
количествах, в после- военные годы их
выпускали и развесными, и в круглых
жестяных коробочках, такая фасовка была
особенно удобна для желающих бросить
курить. На коробочках имелась этикетка: «Монпансье
леденцовое», но продавцы на витринных
ценниках обычно писал и более известное и
привычное «Ландринъ».
|
